Η Lelit Bianca είναι μηχανή χωρίς συμβιβασμούς για έμπειρους home baristas. Με το ξύλινο paddle πάνω στην κεφαλή E61 ρυθμίζετε σε πραγματικό χρόνο τη ροή του νερού στον καφέ, μέχρι τα 10 bar, και «σχεδιάζετε» κάθε εκχύλιση: ήπια προεκχύλιση, σταδιακή αύξηση πίεσης, μείωση στο τέλος.

Τα δύο ανοξείδωτα boilers (καφέ 800 ml, ατμού 1,5 L) με διπλό PID εξασφαλίζουν σταθερή θερμοκρασία και ταυτόχρονη εκχύλιση και αφρόγαλα. Το κέντρο ελέγχου LCC ρυθμίζει θερμοκρασίες, χρόνο προεκχύλισης, χρονόμετρο και μετρητές δόσεων.

Κύρια χαρακτηριστικά

• Paddle χειροκίνητου ελέγχου ροής στην κεφαλή E61
• Διπλό ανοξείδωτο boiler: καφέ 800 ml, ατμού 1,5 L
• Περιστροφική αντλία, δοχείο νερού ή απευθείας σύνδεση
• LCC: ρύθμιση θερμοκρασιών, προεκχύλισης, χρονόμετρο, stand-by, μετρητές
• Διπλό μανόμετρο καφέ και ατμού
• Ακροφύσια ατμού και νερού που δεν καίνε (anti-burn)
• Ξύλινες λαβές, portafilter 58 mm με στόμιο Coffee Slide

Για ποιον είναι

Για έμπειρους home baristas και μικρά specialty σημεία που θέλουν πλήρη έλεγχο της εκχύλισης.

Η barista.gr είναι επίσημος συνεργάτης των μεγαλύτερων οίκων μηχανών espresso. Αναλαμβάνουμε εγκατάσταση, ρύθμιση, φίλτρανση νερού και τεχνική υποστήριξη. Επικοινωνήστε μαζί μας για διαθεσιμότητα, χρώματα και εκδόσεις.