Μηχανική κίνηση με ισσοροπητή
Μηχανικός κύκλος ενός λεπτού
Διπολικός χρονοδιακόπτης με ισχύ 16A 250V
μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας max 125°C
τετράγωνο έμβολο 3.5x3.5 mm
Τα καλά ακονισμένα μαχαίρια είναι ζωτικής σημασίας για σταθερότητα στην εκχύλιση και υψηλής ποιότητας άλεση, η αντικατάσταση των μαχαιριών μετά απο πολύ χρήση πραγματικά μπορεί να μεταμορφώσει την ποιότητα στο φλυτζάνι σας.
Περιστροφή δεξιά, εξωτερική διάμετρος 83mm, εσωτερική διάμετρος 49mm, πάχος 9mm, 3 τρύπες. Ταιριάζει σε μύλους Mazzer Major (το μονοφασικό μοντέλο) και Fiorenzato F6 (όχι όμως στο on demand μοντέλο).
Περιστροφή δεξιά, εξωτερική διάμετρος 64mm, εσωτερική διάμετρος 37mm, πάχος 8,5mm, 3 τρύπες. Μεγάλη διάρκεια ζωής, επισκληρυνμένο ατσάλι με Red Speed επίστρωση (+20% περισσότερο από την έκδοση Τιτανίου).