SCAE Barista Professional Seminar – Σάββατο 04 και Κυριακή 05 Νοεμβρίου
Εταιρεία Pianeta Gusto, Κατούνη 28, Άνω Λαδάδικα
με εισηγητή τον Βασίλη Τάρταρη, SCAE Authorised Trainer
Το διήμερο σεμινάριο SCAE Barista Professional απευθύνεται σε έμπειρους baristi, οι οποίοι έχουν εργαστεί τουλάχιστον έναν χρόνο στον χώρο της καφεστίασης και έχουν αποκτήσει την πιστοποίηση SCAE Barista Intermediate.
Μετά την παράδοση της θεωρίας ακολουθούν γραπτές εξετάσεις. Μόλις ολοκληρωθούν οι γραπτές εξετάσεις, θα πραγματοποιηθεί πρακτική εκπαίδευση, την οποία θα ακολουθήσουν πρακτικές εξετάσεις.
Οι επιτυχόντες θα λάβουν πιστοποίηση SCAE Barista Professional απο την ευρωπαϊκή ομοσπονδία SCAE. Η πιστοποίηση αυτή αναγνωρίζεται σε ευρωπαϊκό επίπεδο και αποτελεί μοναδική απόδειξη γνώσεων από πιστοποιημένο φορέα στον τομέα του καφέ.