Vst Precision καλαθάκι 18gr

Μέχρι τώρα όλες οι μηχανές χρησιμοποιούσαν τις standard σίτες της αγοράς. Οι σίτες αυτές όμως ποτέ δεν ελεγχόντουσαν για την ακρίβεια που αποδίδαν την εκχύλιση.

Οι τρύπες στις σίτες διαφέραν και στον αριθμό τους, και στο σχήμα τους, αλλά και στην τοποθεσία τους. Καμία σίτα δεν ήταν ίδια με κάποια άλλη.

Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα την διαφορά στην εκχύλιση στην επιφάνεια του puck του καφέ ανάλογα με τις τρύπες που είχε η σίτα του portafilter.

Οι καινούργιες σίτες ακριβείας της VST αποδίδουν σταθερά την τέλεια εκχύλιση του καφέ.

Σχεδιασμένες ώστε να έχουν την ιδανική εκχύλιση ή για ristretto ή για normale ή για lungo με καμία αλλαγή στην μεζούρα της άλεσης.

Οι σίτες είναι όλες κατασκευασμένες με τέτοιον τρόπο ώστε να είναι όλες ίδιες με απόκλιση +/- 5% (οι τυπικές διαφορές στις standard σίτες είναι από 50% εώς 200%).

Όλες οι VST σίτες έχουν εγγύηση για έναν χρόνο για ΜΗΔΕΝΙΚΑ ΕΛΛΑΤΩΜΑΤΑ και το 100% από τις VST σίτες ελέγχονται από την VST με το ΨΗΦΙΑΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΦΙΛΤΡΩΝ ώστε να συμβαδίζουν με όλα τα απαιτούμενα χαρακτηριστικά.

Οι τρύπες είναι κατασκευασμένες με μία micro-μηχανή και με μία  είδική μηχανή ραφιναρίσματος. Κάθε σίτα έχει ακριβώς 727 τρύπες

Το 100% από τις τρύπες ελέγχονται για την στρογγυλότητα τους, της τοποθεσία τους, για την τετράγωνη περιοχή ανάμεσα τους και για βουλωμένες τρύπες.

Η μακέτα για τις τρύπες είναι κεντραρισμένη στο +/- 1.0mm και η τοποθέτηση τους είναι οριοθετημένη έτσι ώστε η εκχύλιση να είναι απολύτως ίδια σε όλο το puck του καφέ.

Η τρύπες στην σίτα είναι σε απόλυτα κάθετη γωνία με αποτέλεσμα να μην βουλώνουν οι τρύπες, η ανθεκτική κατασκευή (25% πιο βαριές) εγγυάται ότι η σίτα θα αποδίδει στο 100% σε όλη της την ζωή.

Οι VST σίτες έχουν 100.000 κύκλους ζωής τουλάχιστον όταν οι standard σίτες έχουν 15.000 κύκλους ζωής

Συμβατότητα: Σχεδιασμένες ώστε να ταιριάζουν στα περισσότερα 60mm portafilters.

Κάθε VST σίτα είναι μαρκαρισμένη με έναν μοναδικό κωδικό που εξασφαλίζει την αυθεντικότητα και την απόδοση. Ο συγκεκριμένος κωδικός έχει αποθηκευμένες όλες τις μετρήσεις που γίναν στο εργοστάσιο της VST για την συγκεκριμένη σίτα αλλά και αρχεία με φωτογραφίες από τις δοκιμές της σίτας.