V60 Dripper KASUYA

Μια νέα τεχνική εκχύλισης καφέ που δημιουργήθηκε με γνώμονα την "εύκολη παρασκευή και εκχύλιση καφέ απο όλους." Χωρίστε το νερό σε μία αναλογία 4 προς 6. Προσαρμόστε την γεύση με το πρώτο 40% του νερού και το σώμα με το υπόλοιπο 60%.

Το νόημα είναι να χρησιμοποιήσετε πιό χοντρή άλεση και να κάνετε το 2ο μέρος της εκχύλισης μόνο όταν έχει τελειώσει πλήρως το πρώτο μέρος και έχει γίνει πλήρη απόσταξη του νερού.

Η χοντρή άλεση παρασκευάζει πιό καθαρά φλυτζάνια με πόλύ πιο εύκολη επαναληψιμότητα.

Το σχήμα του συγκεκριμένου V60 dripper αναπροσαρμόστηκε αρκετές φορές κάτω απο την επίβλεψη του Kasuya. Κάνει πιό αργή την ροή του νερού για ακόμη καλύτερη εκχύλιση καφέ, κάτι που κάνει εύκολη την παρασκευή δυνατού καφέ με έντονο σώμα ακόμη και με την ίδια ποσότητα χοντρής άλεσης.

Η αναλογία του νερού που περνάει μέσα απο τον καφέ είναι εύκολα προσαρμόσιμη, κάτι που επιτρέπει ακόμη και σε αρχάριους να έχουν εύκολη επαναληψιμότητα στην τεχνική "4:6".