Ο Eureka Mignon Single Dose Pro Chrome είναι ένας προηγμένος μύλος άλεσης μονής δόσης, σχεδιασμένος για όσους επιθυμούν να αλέθουν κάθε φορά μόνο την ποσότητα καφέ που χρειάζονται.

Συνδυάζει επίπεδα μαχαίρια Pure Diamond 65 mm, ισχυρό κινητήρα 320 W, εξαιρετικά χαμηλή κατακράτηση και ακριβή ρύθμιση του βαθμού άλεσης. Η χρωμιωμένη εξωτερική επιφάνεια προσφέρει μια κομψή και premium εμφάνιση, κατάλληλη για κάθε σύγχρονο coffee setup.

Σχεδιασμένος για άλεση Single Dose

Η φιλοσοφία Single Dose επιτρέπει στον χρήστη να ζυγίζει τους κόκκους πριν από κάθε άλεση και να χρησιμοποιεί διαφορετικούς καφέδες χωρίς να παραμένει μεγάλη ποσότητα κόκκων μέσα στο hopper.

Η χωρητικότητα των 45 g είναι κατάλληλη τόσο για μία δόση espresso όσο και για μεγαλύτερες παρασκευές καφέ φίλτρου.

Επίπεδα μαχαίρια Pure Diamond 65 mm με Τυφλές Βίδες Στερέωσης

Ο μύλος διαθέτει επίπεδα μαχαίρια διαμέτρου 65 mm, κατασκευασμένα με την πατενταρισμένη επεξεργασία Pure Diamond της Eureka.

Η μεγάλη διάμετρος των μαχαιριών συμβάλλει στη γρήγορη άλεση, στην ομοιομορφία των σωματιδίων και στη σταθερή απόδοση για espresso και διαφορετικές μεθόδους παρασκευής καφέ φίλτρου.

Οι βίδες στερέωσης είναι τυφλές ώστε να είναι ακόμη χαμηλότερη η κατακράτηση και μεγαλύτερη η ομοιομορφία άλεσης.

Εξαιρετικά χαμηλή κατακράτηση

Η ειδικά σχεδιασμένη διαδρομή του αλεσμένου καφέ και οι 15 μοίρες κλίση του μύλου περιορίζουν την ποσότητα καφέ που παραμένει στο εσωτερικό του μύλου μετά την άλεση.

Αυτό επιτρέπει την ευκολότερη εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών ποικιλιών, προελεύσεων ή βαθμών καβουρδίσματος, χωρίς σημαντική ανάμειξη με υπολείμματα προηγούμενων αλέσεων.

Blow Up System

Το ενσωματωμένο Blow Up System χρησιμοποιεί μια χειροκίνητη πίεση αέρα για να απομακρύνει τον αλεσμένο καφέ που ενδέχεται να παραμένει στη διαδρομή εξόδου.

Το σύστημα συμβάλλει στη μεγιστοποίηση της ποσότητας καφέ που καταλήγει στο δοχείο συλλογής και στη διατήρηση της κατακράτησης σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα.

King-Size Dial με Μετρητή Περιστροφών

Ο μεγάλος επιλογέας King-Size Dial προσφέρει μεγαλύτερη ακρίβεια και άνεση κατά τη ρύθμιση του βαθμού άλεσης.

Ο μετρητής περιστροφών βοηθά τον χρήστη να παρακολουθεί τη θέση της ρύθμισης και να επιστρέφει ευκολότερα σε προηγούμενες ρυθμίσεις όταν εναλλάσσεται μεταξύ espresso και brew.

Silent Technology

Η τεχνολογία Silent Technology περιορίζει τους κραδασμούς και τον θόρυβο κατά τη λειτουργία, καθιστώντας τον μύλο κατάλληλο για χρήση στο σπίτι, στο γραφείο ή σε χώρους όπου απαιτείται χαμηλότερη στάθμη θορύβου.

Anti-chaff funnel

Το ειδικό χωνί εξόδου έχει σχεδιαστεί ώστε να μειώνει τη διασπορά λεπτών υπολειμμάτων και φλοιών του καφέ κατά την άλεση.

Με αυτόν τον τρόπο ο χώρος εργασίας παραμένει καθαρότερος, ενώ ο αλεσμένος καφές κατευθύνεται με μεγαλύτερη ακρίβεια στο δοχείο συλλογής.

Χειροκίνητη λειτουργία

Η λειτουργία του μύλου είναι χειροκίνητη, προσφέροντας στον χρήστη άμεσο έλεγχο της έναρξης και της διακοπής της άλεσης.

Ο σχεδιασμός αυτός είναι ιδανικός για τη φιλοσοφία Single Dose, όπου κάθε ποσότητα καφέ ζυγίζεται και αλέθεται ξεχωριστά.

Απόδοση για espresso και brew

• Παραγωγικότητα για espresso: 2,5–3,0 g/s
• Παραγωγικότητα για brew: 3,0–4,1 g/s
• Ταχύτητα κινητήρα: 1.650 rpm
• Ισχύς: 320 W

Κύρια χαρακτηριστικά

• Μύλος άλεσης μονής δόσης
• Κατάλληλος για espresso και καφέ φίλτρου
• Επίπεδα μαχαίρια Pure Diamond 65 mm με τυφλές βίδες στερέωσης
• Σύστημα Blow Up για χαμηλή κατακράτηση
• King-Size Dial για ακριβή ρύθμιση άλεσης
• 15 μοίρες κλίση στο σώμα του μύλου
• Silent Technology για μειωμένο θόρυβο
• Anti-chaff funnel για καθαρότερη άλεση
• Χειροκίνητη ενεργοποίηση
• Άθραυστο hopper με σύστημα anti-popcorning
• Χρωμιωμένο premium φινίρισμα
• Κατασκευή στην Ιταλία

Τεχνικά χαρακτηριστικά

• Κατασκευαστής: Eureka
• Σειρά: Eureka ORO
• Μοντέλο: Mignon Single Dose Pro
• Χρώμα: Chrome
• Τύπος λειτουργίας: Single Dose
• Τύπος μαχαιριών: Επίπεδα
• Διάμετρος μαχαιριών: 65 mm
• Υλικό μαχαιριών: Pure Diamond
• Πρόγραμμα λειτουργίας: Χειροκίνητο
• Ταχύτητα περιστροφής: 1.650 rpm
• Ισχύς: 320 W
• Χωρητικότητα hopper: 45 g
• Παραγωγικότητα espresso: 2,5–3,0 g/s
• Παραγωγικότητα brew: 3,0–4,1 g/s

Διαστάσεις και βάρος

• Ύψος: 321 mm
• Πλάτος: 133 mm
• Βάθος: 260 mm
• Βάρος: 7,2 kg

Ιδανικός για

• Οικιακούς barista
• Λάτρεις του specialty coffee
• Παρασκευή espresso
• V60, AeroPress και άλλες μεθόδους brew
• Συχνή εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών καφέδων
• Χρήστες που επιθυμούν ελάχιστη κατακράτηση