Chocolady - Σοκολατιέρα 5 λίτρων

Ιδανική για σημεία με μεγάλη κατανάλωση σε σοκολάτα

Η πιό ευέλικτη επιλογή για κάθε επιχείρηση. Σχεδιασμένη για παραγωγή σοκολάτας και για μεγάλη γκάμα ζεστών ροφημάτων.

• ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΟ BAIN-MARIE
• ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ 85C
• ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ
• ΜΙΚΡΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ

Αποτρέπει το προιόν απο το να κάτσει στον πάτω και διασφαλίζει την τέλεια ομογενοποίηση

Το μπροστά έμβολο βοηθάει στο να μπορεί να καθαριστεί εύκολα οτιδήποτε πάει να βουλώσει το βρυσάκι.

Ανοξείδωτη εσωτερική επιφάνεια του boiler. Διατηρεί την θερμοκρασία σταθερή και μειώνει την κατανάλωση ενέργειας

Αισθητήρας που αποτρέπει να καεί το προιόν αν η στάθμη του νερού είναι χαμηλά.

Η επαγωγική μέθοδος που ζεσταίνεται η σοκολάτα αποτρέπει την απευθείας επαφή του τρόφιμου με την πηγή της θερμότητας. Η σοκολάτα ζεσταίνεται αργά και χωρίς να καεί, κάτι που δίνει ένα βελούδινο αποτέλεσμα και διασφαλίζει μια εκλεπτυσμένη υφή, γεύση και άρωμα.