SCAE Brewing Foundation Seminar – Πέμπτη 02 Νοεμβρίου
Εταιρεία Chicco Verde, Λεωφόρος Φιλαδέλφειας 160, Μενίδι
με εισηγητή τον Βασίλη Τάρταρη, SCAE Authorised Trainer
Για τη συμμετοχή σου στο σεμινάριο SCAE Brewing Foundation δεν απαιτείται να έχεις σχετική εμπειρία ή προϋπηρεσία. Είναι ένας ιδανικός τρόπος για να αποκτήσεις μια πρώτη εικόνα για τις διάφορες μεθόδους εκχύλισης (brewing) του καφέ και να θέσεις τις βάσεις για την περαιτέρω εκπαίδευσή σου.
Μετά την παράδοση της θεωρίας ακολουθούν γραπτές εξετάσεις. Μόλις ολοκληρωθούν οι γραπτές εξετάσεις, θα πραγματοποιηθεί πρακτική εκπαίδευση, την οποία θα ακολουθήσουν πρακτικές εξετάσεις.
Οι επιτυχόντες θα λάβουν πιστοποίηση SCAE Brewing Foundation απο την ευρωπαϊκή ομοσπονδία SCAE. Η πιστοποίηση αυτή αναγνωρίζεται σε ευρωπαϊκό επίπεδο και αποτελεί μοναδική απόδειξη γνώσεων από πιστοποιημένο φορέα στον τομέα του καφέ.