Scae Brewing Foundation Seminar - Πέμπτη 30 Μαρτίου 2016
Chicco Verde, Λεωφόρος Φιλαδέλφειας 160, Μενίδι.
με εισηγητή τον Βασίλη Τάρταρη, SCAE Authorised Trainer.
Το σεμινάριο SCAE Brewing Foundation εισάγει τον αρχάριο στους διαφορετικούς τρόπους εκχύλισης καφέ, από το chemex και το siphon μέχρι το aeropress και τη γαλλική πρέσσα. Για τη συμμετοχή στο σεμινάριο δεν απαιτείται σχετική εμπειρία ή προϋπηρεσία.
Το σεμινάριο περιλαμβάνει πρακτική εκπαίδευση, γραπτές και πρακτικές εξετάσεις, ενώ οι επιτυχόντες λαμβάνουν την πιστοποίηση SCAE Brewing Foundation, η οποία αποτελεί τη μοναδική απόδειξη γνώσεων από πιστοποιημένο φορέα στον τομέα του καφέ και αναγνωρίζεται σε ευρωπαϊκό επίπεδο.
Εισηγητής είναι ο Βασίλης Τάρταρης, oοποίος διαθέτει την πιστοποίηση «AuthorisedTrainer» από τον SCAE. Επίσημος χορηγός του σεμιναρίου είναι το επαγγελματικής ποιότητας γάλα NOYNOY BARISTA’S GOLD.